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Provolone
Textura lisa, sabor defumado e marcante, ideal para aperitivos, massas e carnes.
Tradição mineira desde 1957
O sabor das montanhas de Minas, direto para a sua mesa.
Da pequena Bom Jardim de Minas para o Brasil: há mais de 65 anos produzimos queijos e derivados do leite com a mesma dedicação de sempre, honrando a história de uma família que se tornou tradição.
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Nossa história
Uma tradição de família, escrita desde 1957
Entre as paisagens pitorescas e a tranquilidade do interior, há uma pequena cidade encantadora chamada Bom Jardim de Minas, aninhada nas colinas verdejantes de Minas Gerais. Lá, uma história de tradição, família e qualidade é escrita desde 1957.
O fundador, Benevides, filho de um imigrante português, começou junto de sua esposa Geraldina uma jornada que moldaria o futuro da família e da comunidade. No início, a empresa comprava queijos de produtores rurais da região e os revendia em Minas Gerais e no Rio de Janeiro.
Com visão ousada, Benevides construiu um pequeno laticínio e passou a comprar leite diretamente dos produtores para produzir seu próprio queijo — um passo corajoso que trouxe o sabor autêntico da tradição.
Os negócios contaram com seus filhos e, posteriormente, seus netos, em uma tradição que passa de pai para filho com a mesma paixão e dedicação. Desde 1983, a fábrica está situada na Rua Liberdade, 639, no bairro Fábrica de Bom Jardim de Minas.
A produção diária, que costumava ser de 10.000 litros, hoje pode chegar a incríveis 70.000 litros durante a safra. O leite é coletado diretamente dos produtores rurais da região, com caminhões da própria empresa, garantindo qualidade desde a matéria-prima.
A Laticínios Bom Jardim é mais do que uma empresa: é uma história de amor que perdura por gerações. Como dizemos aqui, cada queijo é uma história de amor.
Linha de produtos
Sabores que carregam tradição
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Minas Frescal
Leve e saboroso, rico em cálcio, produzido com leite integral sem conservantes.
03
Minas Padrão
Textura macia e sabor levemente ácido, perfeito para sanduíches e petiscos.
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Parmesão
Envelhecido por no mínimo 12 meses, sabor complexo com notas de nozes.
05
Prato
Massa semi-cozida e lavada, consistência macia, clássico dos sanduíches brasileiros.
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Mussarela
Textura suave e elástica, derrete de forma uniforme — perfeita para pizzas e massas.
07
Montanhês
Maturação de 60 dias, sabor levemente adocicado, origem na Serra da Mantiqueira.
08
Manteiga
Cremosa e rica, feita a partir da gordura do leite selecionado com cuidado.
Diferenciais
Qualidade da origem à entrega
- Bem-estar animal: leite selecionado de animais sadios e bem alimentados.
- Transporte da matéria-prima em veículos próprios.
- Ingredientes e insumos de fornecedores qualificados.
- Resfriamento rápido do leite na recepção, preservando qualidade.
- Estrutura para processamento rápido do produto.
- Colaboradores capacitados e higiene rigorosa em todas as etapas.
- Rotulagem atualizada conforme legislação vigente.
- Queijos maturados em condições ideais de temperatura e tempo.
- Estocagem e distribuição em frota própria, com rapidez na entrega.
- Responsabilidade ambiental: reciclagem e fertirrigação de pastagens.
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Novidades a caminho
Estamos preparando um novo site para você
Esta é uma versão institucional temporária. Em breve, traremos um novo visual, novos conteúdos e receitas para você continuar acompanhando a Bom Jardim.